パン教室★パート２★9/15

ご訪問ありがとうございます





先日のレッスンは、サバランと胚芽パンを作りました





懐かしのサバラン♪







１８世紀フランスの美食家、ブリアサバランに因んで名づけられたパン♪





いちごが手に入らないため

今回は、チェリーで飾りつけ（^^）

たっぷりティーシロップに漬け込み、アプリコッティして仕上げてます（＾＾）





ご参加のみなさま♪飾り付けがとてもお上手でした（＾＾）








こちらは胚芽パン♪








小麦胚芽は

小麦の芽となる部分で、ビタミンB、E、鉄分、カルシウムなどが豊富に含まれていますよ♪

このパン、香ばしくてとても美味しいです（^^）

私のお気に入り♪♪



今日でパンコースパート２が終了しました♪

パート１から２の全12回、お疲れ様でした





今回でコース終了される生徒様、



お忙しい中、通っていただきましてありがとうございました（^^）





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